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          滾杠式巴氏殺菌設備的系統組成部件和適用范圍

          發表時間:2021-07-07  |  點擊率:258
             滾杠式巴氏殺菌設備采用優質SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生質量;生產連續,無極調速,可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。
            本設備主要由預熱、滅菌、預冷、冷卻、風干組成槽體、輸送裝置、網壓裝置采用不銹鋼制作,外加保溫層、自動控溫,無極變速。
           
            滾杠式巴氏殺菌設備的滅菌系統由槽體、輸送裝置、網壓裝置及加熱系統組成。槽體由內膽、框架、保溫材料、外包皮、箱蓋、循環泵部件進水接口、排污接口中、電熱管、熱電阻接口、溢流接口等部件組成。
            與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造。輸送裝置由從軸、鏈輪、軸承座、網帶、張緊裝置等組成。網帶材料均采用不銹鋼制成。
            其余零件均采用黑色材料,經表面處理后涂上防腐油漆。網壓裝置由兩側固定架,張緊裝置、軸承座、主從動軸、鏈輪鏈條、網帶等組成。除軸承座、鏈輪外,均采用不銹鋼制造而成。加熱系統電加熱、加熱管、熱電阻、溫控儀管件組成,槽內加熱管采用不銹鋼制造。
           

             滾杠式巴氏殺菌設備的適用范圍:

            本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。
            1.整機采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節蒸煮時間與溫度、速度。
           
            2.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴士殺菌。
           
            3.產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
           
            4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
           
            5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量。
           
            6.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。
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